Giáo án bé làm muối đậu
- Thứ ba - 14/04/2026 08:26
- In ra
- Đóng cửa sổ này
HOẠT ĐỘNG: TRẢI NGHIỆM
ĐỀ TÀI: BÉ TẬP LÀM MUỐI ĐẬU
ĐỘ TUỔI: 3-4 TUỔI
ĐỀ TÀI: BÉ TẬP LÀM MUỐI ĐẬU
ĐỘ TUỔI: 3-4 TUỔI
HOẠT ĐỘNG : HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM
Đề tài: BÉ LÀM MUỐI ĐẬU
Độ tuổi: 3-4 tuổi
1/ Mục đích yêu cầu:
a/ Kiến thức:
- Trẻ biết các nguyên liệu để làm muối đậu gồm có: Đậu phộng, muối, đường.
- Biết trộn các nguyên liệu lại với nhau tạo thành món muối đậu.
b/ Kỹ năng:
- Rèn kỹ năng xát vỏ đậu đã rang chín, sử dụng cối, chày giã đậu và trộn muối, đường với đậu tạo thành món muối đậu.
- Phát triển kỹ năng vận động tinh của đôi bàn tay.
c/ Thái độ:
- Giáo dục trẻ biết học thật giỏi để có được công việc mà mình mơ ước.
- Trẻ được hợp tác với bạn để tham gia vào hoạt động làm muối đậu.
2/ Chuẩn bị:
- Chày, cối, đậu đã rang chín, muối, đường, tô, muỗng nhỏ, hộp đựng, nhạc chơi trò chơi.
3/ Tiến hành hoạt động:
a/ Hoạt động 1: Ổn định, giới thiệu
* Trò chơi: Ai nhanh hơn?
Cô có một hộp quà bí ẩn được giấu xung quanh lớp, nhiệm vụ của các con sẽ vận động theo nhạc, khi nhạc dừng các con sẽ tìm hộp quà bí ẩn đó.
Cô mở nhạc “a ram sam sam” và cho trẻ vận động.
Nhận xét – khen trẻ
b/ Hoạt động 2: Hoạt động trọng tâm
Trong hộp quà có gì đây, để muốn biết là gì cô sẽ cho các con nếm thử vị của nó như thế nào.
Khi ăn xong con cảm nhận được món ăn này có vị gì? Ngọt hay mặn
Con biết món ăn này được làm từ nguyên liệu gì không?
Đây là món muối đậu đấy, món ăn này được làm từ đậu phộng, đường và muối nè, cô vừa nói vừa giới thiệu từng loại nguyên liệu.
Ngoài những loại nguyên liệu này thì chúng ta sẽ cần đến chày và cối để thực hiện.
Với những loại nguyên liệu như thế này để làm được món muối đậu thì theo con con sẽ làm như thế nào?
Bạn nào có thể lên làm món muối đậu này cho cô và các bạn cùng xem nào.
* Cô hướng dẫn:
Trước tiên chúng ta xát vỏ đậu đã rang chín và chọn hạt hết lớp lụa bỏ vào cối và dùng chày để giã cho nát rồi đổ vào tô. Tiếp theo lấy đường và muối đổ vào tô đậu đã giã nát. Cuối cùng trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Vậy là chúng ta đã có món muối đậu thật thơm ngon rồi.
Chúng ta cùng nhắc lại cách làm muối đậu nào
* Trẻ thực hiện
Cô cho trẻ cùng làm và đem sản phẩm để lên bàn.
Đây là thành quả của lớp chúng mình đấy, vậy cô đố lớp mình với món muối đậu này chúng ta sẽ ăn kèm với loại thức ăn nào?
* Trò chơi: đội nào nhanh hơn
Để chơi được trò chơi này cô mời các con chia cho cô thành 2 đội, đội bạn Linh và đội Bạn bảo Thiên
Với trò chơi này cô muốn lớp mình làm thật nhiều muối đậu để tặng lại cho các bạn vùng lũ và cô đã chuẩn bị cho các con rất nhiều nguyên liệu và mỗi đội có 1 cái vòng, nhiệm vụ của 2 đội là từng bạn của mỗi đội bật qua vòng, chọn 1 nguyên liệu để làm muối đậu và chạy về bỏ vào rổ của đội mình.
Cô nhận xét và khen trẻ
Trong xã hội của chúng ta có rất nhiều nghề, vậy lớn lên con ước mơ trở thành nghề gì?
Giáo dục: Để sau này lớn lên các con có công việc mà mình mơ ước thì các con phải chăm ngoan và học thật giỏi nhé.
c/ Hoạt động 3: Kết thúc
- Hát bài “Cháu yêu cô chú công nhân” và chuyển hoạt động
4/ Nhận xét cuối ngày.
Giáo viên thực hiện
Phạm Thị Tô Điểm
Đề tài: BÉ LÀM MUỐI ĐẬU
Độ tuổi: 3-4 tuổi
1/ Mục đích yêu cầu:
a/ Kiến thức:
- Trẻ biết các nguyên liệu để làm muối đậu gồm có: Đậu phộng, muối, đường.
- Biết trộn các nguyên liệu lại với nhau tạo thành món muối đậu.
b/ Kỹ năng:
- Rèn kỹ năng xát vỏ đậu đã rang chín, sử dụng cối, chày giã đậu và trộn muối, đường với đậu tạo thành món muối đậu.
- Phát triển kỹ năng vận động tinh của đôi bàn tay.
c/ Thái độ:
- Giáo dục trẻ biết học thật giỏi để có được công việc mà mình mơ ước.
- Trẻ được hợp tác với bạn để tham gia vào hoạt động làm muối đậu.
2/ Chuẩn bị:
- Chày, cối, đậu đã rang chín, muối, đường, tô, muỗng nhỏ, hộp đựng, nhạc chơi trò chơi.
3/ Tiến hành hoạt động:
a/ Hoạt động 1: Ổn định, giới thiệu
* Trò chơi: Ai nhanh hơn?
Cô có một hộp quà bí ẩn được giấu xung quanh lớp, nhiệm vụ của các con sẽ vận động theo nhạc, khi nhạc dừng các con sẽ tìm hộp quà bí ẩn đó.
Cô mở nhạc “a ram sam sam” và cho trẻ vận động.
Nhận xét – khen trẻ
b/ Hoạt động 2: Hoạt động trọng tâm
Trong hộp quà có gì đây, để muốn biết là gì cô sẽ cho các con nếm thử vị của nó như thế nào.
Khi ăn xong con cảm nhận được món ăn này có vị gì? Ngọt hay mặn
Con biết món ăn này được làm từ nguyên liệu gì không?
Đây là món muối đậu đấy, món ăn này được làm từ đậu phộng, đường và muối nè, cô vừa nói vừa giới thiệu từng loại nguyên liệu.
Ngoài những loại nguyên liệu này thì chúng ta sẽ cần đến chày và cối để thực hiện.
Với những loại nguyên liệu như thế này để làm được món muối đậu thì theo con con sẽ làm như thế nào?
Bạn nào có thể lên làm món muối đậu này cho cô và các bạn cùng xem nào.
* Cô hướng dẫn:
Trước tiên chúng ta xát vỏ đậu đã rang chín và chọn hạt hết lớp lụa bỏ vào cối và dùng chày để giã cho nát rồi đổ vào tô. Tiếp theo lấy đường và muối đổ vào tô đậu đã giã nát. Cuối cùng trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Vậy là chúng ta đã có món muối đậu thật thơm ngon rồi.
Chúng ta cùng nhắc lại cách làm muối đậu nào
* Trẻ thực hiện
Cô cho trẻ cùng làm và đem sản phẩm để lên bàn.
Đây là thành quả của lớp chúng mình đấy, vậy cô đố lớp mình với món muối đậu này chúng ta sẽ ăn kèm với loại thức ăn nào?
* Trò chơi: đội nào nhanh hơn
Để chơi được trò chơi này cô mời các con chia cho cô thành 2 đội, đội bạn Linh và đội Bạn bảo Thiên
Với trò chơi này cô muốn lớp mình làm thật nhiều muối đậu để tặng lại cho các bạn vùng lũ và cô đã chuẩn bị cho các con rất nhiều nguyên liệu và mỗi đội có 1 cái vòng, nhiệm vụ của 2 đội là từng bạn của mỗi đội bật qua vòng, chọn 1 nguyên liệu để làm muối đậu và chạy về bỏ vào rổ của đội mình.
Cô nhận xét và khen trẻ
Trong xã hội của chúng ta có rất nhiều nghề, vậy lớn lên con ước mơ trở thành nghề gì?
Giáo dục: Để sau này lớn lên các con có công việc mà mình mơ ước thì các con phải chăm ngoan và học thật giỏi nhé.
c/ Hoạt động 3: Kết thúc
- Hát bài “Cháu yêu cô chú công nhân” và chuyển hoạt động
4/ Nhận xét cuối ngày.
Giáo viên thực hiện
Phạm Thị Tô Điểm